糖尿病友の会

2016年6月24日 金曜日

7/28(木)運動教室開催します!

いつものオリジナル リズム体操がさらに進化!さらに楽しく体を軽快に動かせます。担当講師はもちろんおなじみの運動療法担当 鈴木です。夏の猛暑(エアコン完備ですが)でも楽しいから出来ます。
ご参加希望は当院受付までお申し込みください。ご参加の際は上履きと熱中症予防の飲み物をお忘れなく。





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2016年6月24日 金曜日

糖尿病料理教室参加レポート

6/23(木)お昼前からたくさんの方におこしいただき糖尿病料理教室、盛況にて終了いたしました。メニューは、チャーハン風ピラフ、スープ餃子、食塩ゼロの香和え、フルーツ。

↓ 家ではなかなかやらない、調味料の計量



餃子の餡も計量して、感覚を知る。
  



みんなで、野菜の下ごしらえ、餃子包み、男性も挑戦。野菜の香和えは、本当に食塩を入れません。生姜、しその葉、すりごまなどを使うことで十分に美味しくなりました。
  
炊飯器で炊いて油っぽくないピラフですが、お味はチャーハンそのもので男性160g、女性150gを計量。当初予定していた醤油での香りづけも不要なほどしっかり味を感じられた仕上がり。



減塩の秘訣、目安量のお話し。日ごろの疑問も先生に聞く時間も十分にあります。

完成!!塩分控えめ、お味もボリュームも、皆様大満足。

毎回、当教室での試食は、目からウロコ。さすが栄養士さんの計算されたメニューです。自宅での食事が自己流でバランスが取れてないことを痛感します。とても満足なメニューとお話でした。皆様お疲れ様でした。次回堰の会イベントは7/28(木)運動教室、こちらもお楽しみに。


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2016年6月 8日 水曜日

6/23糖尿病料理教室メニュー

堰の会のイベント6/23(木)11時~糖尿病料理教室です。
 
restaurantメニューrestaurant

スープ餃子
チャーハン風ピラフ
食塩ゼロの香り和え
フルーツ








毎回、糖尿病食でもこんなに食べていいの?と好評の料理教室、今回もボリュームもあり大満足のメニューです。塩分、油分も控え目なのに美味しい調理法など興味深いお話しが聞けると思いますので、ご期待ください。講師は亀山こころ先生、アシスタント講師は狩野照誉先生が初参加です。
参加お申し込みは当院受付まで。
材料費:500円
場所:羽村市中央館1F調理室
エプロン、タオルをご持参ください。

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